ریشه (معمولی)(کیلوگرم)

توضیحات

ریشه زعفران همان قسمت سفید و زرد رنگ انتهای کلاله زعفران است که به آن گاهی “خامه زعفران” یا “سفیدی زعفران” هم می‌گویند. این بخش عطر ملایمی دارد ولی فاقد رنگ‌دهی زیاد است.