توضیحات
بسیاری از مواقع زمانی که کشاورزان برداشت زعفران مزرعه خود را انجام میدهند، کلاله های زعفران را از قسمت پایین تر بخش قرمز رنگ یا همان خامه جدا میکنند. بنابراین یک کلاله به غیر از قسمت قرمز رنگ، دارای قسمتی نارنجی رنگ متمایل به زرد نیز هست، که به آن زعفران پوشال گفته میشود.
